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[予約販売]幻の山菜 行者にんにく(お届けは4月下旬頃)

■”行者にんにく”とは?

行者にんにくは、強壮特殊山菜として珍重され、希少価値の極めて高い貴重な山菜とされています。この名は修験者が山篭による荒修行の際、本山菜だけを食し体力の維持・スタミナをつけた事から、”行者にんにく”の名が付けられたとされています。

■有効成分

行者にんにくの成分のうち、含硫アミノ酸のアリニンが体内吸収により抗菌性物質のアリニンに変わり、タンパク質に含まれるビタミンB1と反応してアリチャミンという活性化特続型ビタミンとなる。これは、ビタミン剤の有効成分である『疲労回復』効果として実証されているものです。

【旬の味を産地からお届け!】
きれいな水と空気に恵まれたここ山形県長井市から、行者にんにく生産組合の方たちが収穫した商品をお届けいたします!

■お届けについて

お届けは4月下旬頃を予定しておりますが、融雪状況により前後する場合がございます。



■商品内容

■商品名:行者にんにく
■内容量:50g×10束

※クール便でのお届けとなります


行者にんにくのレシピはこちらから。豚肉炒めは食欲をそそります!


商品コード: jibasan-item.0646

税込価格: 1,900 円  (本体価格:1,759円)

商品番号:8011

ポイント: 17 Pt

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